Салат Новогодняя ночь.

Советую в новогодний вечер приготовить слоеный салат Новогодняя ночь. Этот салат необычный, легкий  и очень вкусный. Для приготовления салата Новогодняя ночь понадобятся продукты:

ананасы консервированные – 1 банка,

апельсин – 1 штука,

ветчина – 200 граммов,

яйца вареные – 4 штуки,

картофель вареный – 4 штуки,

лук репчатый – 1 головка,

грецкие орехи измельченные – 2 столовые ложки,

майонез

листья зеленого салата для украшения

Для приготовления салата Новогодняя ночь лучше взять прозрачную салатницу, в которую красиво уложить по краям листья зеленого салата, а затем все ингредиенты выложить слоями.

Подготовить все продукты отдельно:

Ананасы и апельсины порезать небольшими кубиками.

Картофель и яйца натереть на крупной терке.

Лук порезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком.

Ветчину порезать тонкой соломкой.

Грецкие орехи измельчить и слегка обжарить в сковороде.

Слои салата Новогодняя ночь выкладывать на листья салата в такой последовательности:

1 слой – половину картофеля, сеточка из майонеза

2 слой – половину ветчины, майонез

3 слой -  половинку апельсина

4 слой – половину яиц

5 слой – лук, майонез

6 слой – половину ананасов

Далее все слои повторять в той же последовательности.

Сверху салат Новогодняя ночь смазать майонезом, посыпать орехами и поставить в холодильник для пропитки.