Оригинальный десертный салат

В новогоднюю ночь хочется приготовить что-то легкое, чтобы можно было использовать под шампанское или сухое вино. Рекомендую приготовить Оригинальный десертный салат из фруктов, сыра и грибов.

Для приготовления оригинального десертного салата подготовить продукты:

яблоки – 2 штуки,

апельсин – 1 штука (или 2 мандарина),

перец сладкий – 2 стручка,

шампиньоны консервированные – 100 граммов,

сыр – 200 граммов,

йогурт – 200 граммов,

мед – 3 чайные ложки,

горчица – 1 чайная ложка,

лимонный сок – 2 столовые ложки,

цедра лимона или апельсина – 1 чайная ложка,

соль

Порезать кубиками яблоки, апельсин, сыр, шампиньоны. Сладкий перец порезать кольцами или полукольцами. Все подготовленные ингредиенты смешайте и заправьте соусом.

Для приготовления соуса нужно смешать йогурт, горчицу, мед, сок лимона и цедру. Все хорошо перемешать и полить этим соусом салат.

Оригинальный десертный салат делается очень просто и быстро, поэтому его можно приготовить непосредственно перед подачей на стол. Такой салат понравится и взрослым и детям.